Jean Marc ECHEVERRIA
Jean Marc Echeverria, après avoir tenu
l'Auberge de CHAPELET à Arcangues
et l'Auberge du FRONTON à Ustaritz (15 ans)
A Installé son Kiosque Foodtruck "TXINGAR"
doté d'un magnifique Four à bois Grand-Mère
au FRONTON d'ASCARAT sur l'aire de Pique Nique.
Il concocte des plats à emporter, des pizzas au feu de bois,
et de succulentes suggestions pour vos repas de fêtes,
cuisinés avec des Produits Frais, Locaux, de Qualités.
MENU du MIDI 13€ & Plat du Jour 9€ du mardi au vendredi
PIZZAS du SOIR du Jeudi au Samedi à partir de 18h
SAMEDI et DIMANCHE SUGGESTIONS
ET TRAITEUR 7/7 sur Commande à partir de 10-12 pers.
VOIR ONGLET CARTE POUR
MENUS DES FETES
MENU du midi à 13€
(Entrée - Plat du jour (9€)- Dessert)
ET SUGGESTIONS du Chef
Elaborées sur place
avec des produits frais et locaux
PIZZAS AU FEU DE BOIS
Elaborées avec des Farines Locales
de Blé et de Maïs
et des produits locaux
Plats cuisinés sur commande
à partir de 12 personnes
pour vos repas de fêtes
(menu personnalisable)